Image غريبة الجنجلان هائلة وتستحق التجربة

غريبة الجنجلان هائلة وتستحق التجربة   المقادير:          500 غرام (الجنجلان) محمص ومطحون          بيضتان          مبشور ليمونة واحدة         7 غرام خميرة كيماوية         ملعقة كبيرة من المربى         125 غرام سكر ناعم   لتزيين نحتاج الى سكر ناعم ممتاز و  الكركاع نضع البيضتان ونضيف لهما المربى والخميرة الكيماوية ومبشور الحامض و125 غرام سكر ناعم نخلطهم ثم نضيف السمسم ونضعه في الثلاجة حتى يتماسك قليلا عند اخراجه نصنع كويرات ونضعها في السكر الناعم الممتازنزينها بواسطة سكين نضيف لها حبة من الجوز ندخلها الفرن