Image اللحم المشوي مع التتبيلة المميزة

اللحم المشوي مع التتبيلة المميزة مكونات نصف كيلو لحم 4 ملاعق زيت الزيتون وزيت نباتية بصلة متوسطةمفرومة   معدنوس مفروم  2  اوراق نعناع مفرومة  نصف ملعقة صغيرة الابزارملعقة صغيرة ملحملعقة صغيرة التحميرةنصف ملعقة سكينجبيرنصف ملعقة صغيرة الخرقومملعقة صغيرة كامون طريقة تحضير نقطع اللحم نضيف بصلة مفرومة و  معدنوس نعناع مفرومة  و زيت و ملح و توابل  نمزج المكونات جيدا و نتركها حوالي ساعتين لكي يتشرب اللحم التتبيلة جيدا نضع قطع اللحم في قطبان الشواء و نضعهم على الفحم           بالصحة والراحة