Image صابلي

صابلي موقع وصفة ماما يقدم لكم اليوم :  صابلي   وصفة مقدمة من الاخت : شهيوات سعدية , جزاها الله خيرا  مقادير  حلوى المعلكة :  250غ الزبدة كاس السكر كاس زيت 2 بيضات كيس فاني 1 خميرة الحلوى الدقيق حسب الخليط. طريقة تحضير حلوى المعلكة نخدم الزبدة مع السكر والفاني جيدا نضيف الزيت ونواصل المزج ثم نضيف البيض ونخلط الى ان نحصل على خليط متجانس ثم نضيف الدقيق مع الخميرة بالتدريج الى ان نحصل على عجينة متماسكة وطرية نتركها ترتاح في الثلاجة نصف ساعة على الاقل ثم من بعد نبسطها ونشكلها حسب الرغبة والتزيين ايضا حسب الاختيار.