سردين معمر ومحمر في الفرن Sardines farcies et rôties au four|شهيوات

بسم الله الرحمان الرحيم

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته

اقترح عليك سيدتي في هذا الموضوع سمك سردين بالبطاطا والجبن في الفرن وصفة رائعة ولذيذة جدا اتمنى ان ينال اعجابك.

كيلو سردين مغسول ومنزوع الشوك

حبة بطاطس مصلوقة ومهروسة

6 ملاعق كزبرة وبقدونس مفرومين ناعم

عود كرفس مفروم

3 فصوص ثوم مهروس

ملعقة صغيرة بابريكا (تحميرة)

خيار مخلل مقطع

نصف حبة بصل مفرومة

ملعقة صغيرة كامون

1/2 ملعقة شطة (سودانية)

1/4 ملعقة ملح

ملعقة صغيرة كزبرة جافة مطحونة

عصير حبة ليمون

زيت زيتون

جبن مبشور

كوب من الشابلير او الخبز المحمص مطحون

سردين معمر ومحمر في الفرن