Image بلاطو حلويات دواز اتاي بعجينة واحدة

تحضير بلاطو حلويات دواز اتاي بعجينة واحدة المقادير: _ 250غ زبدة _ 2 كاس سكر _ 1كاس كبير زيت _ 4بيض _ 2فاني _2 الزا حمرة _طحين _قشرة حامضة للتزيين: _ 2 معالق كاكاو _سكر _عجين تمر قليل _قرنفل او عقيق ملون انا كنفضل قرنفل الطريقة: نعجن زبدة مع سكر والقشرة مزيان كنضيف زيت والبيض نخلط حتى يتجانس الكل عاد نضيف الباقي نجمع باليد حتى نحصل على عجين لين وسهل تشكيل يقسم على ثلاثة 1 نضيف ليه الكاكاو نعمل منو كويرات تغمس فسكر سنيدة ثم ترشم بالمرشم 2 ناخد كويرات تسرح وسط اليد ندير فيها عجين تمر نكور وترشم ثم كتستف فصينية الفران اما3 نخليها طبيعية نكورها وترشم وندير حبة قرنفل فالوسط ندخل الحلوة ديلنا لفران حتى تكون دهبية نخرجها ونفند ديال تمر بسكر صقيل