Image تحضير الحرشة بطريقة سهلة وناجحة

مقادير: نص كيلو سميدة رقيقة كاس زيت كاس سنيدة 2خمارات شوية الملح قليل من الماء دافئ لجمع المقادير قليل من السميدة غليظة لتكوير العجين طريقة تحضير: تخلط المقادير مع بعض ثم نضيف الماء نقوم برش اليد بقليل من السميد ثم نقوم بتشكيل كرات صغير ة كما هو في الصورة وندخل الحرشة للفرن تحت حتى تتشقق ثم نرجعها فوق