بيتزا الإسباجتىِ بالهوت دوج|شهيوات

الشيف آسيا عثمان

المكونات:

- 250 جرام هوت دوج (نقانق) مقطع شرائح.

- ½ كوب جبن موتزاريلا.

- 2 كوب معكرونة إسباجتىِ مسلوقة.

- 2 ملعقة كبيرة زبدة.

- 2 ملعقة كبيرة زيت زيتون.

- ريحان للزينة.

الطريقة:

1- تسخن الزبدة والزيت فى مقلاة كبيرة على نار متوسطة، ثم توضع السباجيتىِ بها على شكل قاعدة مستديرة، وتترك على النار إلى أن تتماسك وتصبح مقرمشة.

2- توزع صلصة البيتزا فوق قرص الإسباجيتىِ، ثم شرائح الهوت دوج وجبنة الماتزاريلا.

3- تغطىِ المقلاة بغطاء حتى يساعد على ذوبان الموتزاريلا.

4- تقدم البيتزا المزينة بقليل من الريحان.