Image كيش بالدجاج لذيييذ تجربوه ماتستاغناوش عليه

كيش بالدجاج لذيييذ تجربوه ماتستاغناوش عليه مقادير 250غ طحين 125غ زبدة لينة بيضة واحدة ملح   الحشوة   بصلا   هبرة الدجاج زيتون مقطع   (ملح إبزارقزبور بقدونس )   خليط البيض 4 بيضات   جبن كيري 200ملل حليب جبن مبشور   بقدونس ملح إبزار الطريقة   نخدمهم الدقيق والزبدة والبيضة جيدا   ونجمع العجينة    نضعها في بلاستيك  وندخلها الثلاجة لمدة 30 دقيقة نخرجها ندلكها جيدا نضعها في صينية الفرن نثقبها  ندخلهاالفرن  تطيب نص طيبة نقطع البصل نشحروه شوية نضيف الدجاج مقطع صغيرة  نقليه مع البصل   نضيف زيتون حتى تستوي نضع الحشوه على العجينة نقوم بخلط خليط البيض    ونصبه فوق الدجاج تملاء الطورطة ويرش الفرماج ثم تغطى بباقي العجينة على شكل اشرطة وتدخل الى الفرن حتى تتحمر   وبالصحة والراحة