Image المخنفر او خبز الماء

بسم الله الرحمان الرحيم السلام عليكم ورحمة الله وبركاته سبق وقدمت موضوع عن طريقة تحضير المخنفر او خبز الماء وهو نوع من من انواع المعجنات التقليدية والاصيلة عندنا  المعروفة عندنا في بعض مناطق   المغرب يشبه نوعا ما البغرير لكن انا افضله كثيرا عن البغرير . اليوم ساقدمه لك عزيزتي  بمذاق رائع  وطريقة جد مبسطة  . مقادير تحضير مخنفر : 300غ من  دقيق القمح(الفينو) 300غ دقيق ابيض  ملعقة خميرة الخبز ملعقة ملح 1/2 ملعقة صغيرة سكر خشن ماء دافئ طريقة تحضير المخنفر موضحة في الفيديو التالي اتمنى لكم فرجة ممتعة  جميع الحقوق محفوظة لمدونة مطبخ أم أمين وليد http://ift.tt/1LqaNIo